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8 boulangeries artisanales à votre service

Parce que nous attachons la plus grande importance à maintenir un mode de fabrication artisanal, nous mettons l'accent sur :

qualite4La qualité des produits

Nous choisissons des matières premières d’excellente qualité. Aucun substitut (huile de palme, margarine, poudre, ...) n’est utilisé, quel que soit le produit proposé. Par ailleurs, nous privilégions les produits de la région Valais. Seigle, fruits et légumes proviennent dès que nous le pouvons de producteurs locaux.

fabrication5La fabrication

Un levain maison fabriqué la veille, une longue période de fermentation, une utilisation modérée de levure sont les paramètres de notre fabrication artisanale. Il en résulte un pain plus foncé, une croûte plus craquante, plus digeste et une plus longue période de conservation.

diversite4La diversité

Répondre aux attentes du plus grand nombre nous tient à coeur, c'est pourquoi nous offrons une large gamme de produits : plus de 40 sortes de pains différents sont proposés chaque jour. 

 

 

 

 NOTRE MAGASIN DE VERBIER, RUE DE MEDRAN 21 


 EST OUVERT 7/7 

 6h30 - 12h30 

 15h00 - 18h30 

méDRAN

 

 

 

 

  DISPONIBLE DANS NOS MAGASINS DE

VERBIER, LE CHÂBLE ET MARTIGNY !

 

pain entremont

  

 

 

 RENDEZ-VOUS dans notre laboraitoire de Sembrancher 

 en compagnie de Rhône FM 

 

 

Contact

Route des Parties 35
1933 Sembrancher

info@boulangerie-michellod.com

Tél. +41 27 775 30 75
Fax +41 27 775 30 79

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