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10 bakeries to serve you

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Qualité des produits
La boulangerie Michellod privilégie un choix de matières premières d’excellente qualité. Aucun substitut (huile de palme, margarine, poudre, ...) n’es utilisé, quel que soit le produit proposé.

Fabrication
La réalisation d’un pain de qualité nécessite du temps. Un levain maison fabriqué la veille, une periode de fermentation plus longue, une utilisation modérée de levure sont des paramètres appliqués dans la méthode de fabrication. Il en résulte un pain plus foncé, une croute plus craquante, plus digeste et d’une plus longue période de conservation.

Diversité
Offrir une large gamme de produits afin de répondre aux attentes du plus grand nombre consitue également un objectif que la boulangerie Michellod s’est fixé. Plus de 40 sortes de pains différents sont proposé chaque jour.

Family tradition

Contact us

Route des Parties 35
1933 Sembrancher

info@boulangerie-michellod.com

Phone. +41 27 775 30 75
Fax +41 27 775 30 79

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