Gâteaux de fraises

fraise

 

Parce que nous attachons la plus grande importance à maintenir un mode de fabrication artisanal, nous mettons l'accent sur :

La qualité des produits

Nous choisissons des matières premières d’excellente qualité. Aucun substitut (huile de palme, margarine, poudre, ...) n’est utilisé, quel que soit le produit proposé.

La fabrication

Un levain maison fabriqué la veille, une longue période de fermentation, une utilisation modérée de levure sont les paramètres de notre fabrication artisanale. Il en résulte un pain plus foncé, une croûte plus craquante, plus digeste et une plus longue période de conservation.

La diversité

Répondre aux attentes du plus grand nombre nous tient à coeur, c'est pourquoi nous offrons une large gamme de produits : plus de 40 sortes de pains différents sont proposés chaque jour.

Contact

Route des Parties 35
1933 Sembrancher

info@boulangerie-michellod.com

Tél. +41 27 775 30 75
Fax +41 27 775 30 79

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